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Der Vegan-Doc für alle Fälle

gesund und sicher pflanzlich ernähren: der Kompass für alle Veganer:innen

Verfasser: Kolm, Markus (Verfasser); Tekal, Ronny (Verfasser)

Verfasserangabe: Dr. Markus Kolm mit Dr. Ronny Tekal

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2024

Verlag: Wien, Kneipp Verlag Wien

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Heute zurück	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 290 K

Inhalt

Ein Ratgeber der zeigt, wie eine pflanzenbasierte Ernährung optimal mit Nährstoffen versorgt. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Studien beantwortet das Buch wichtige Fragen zur gesunden veganen Ernährung in verschiedenen Lebenslagen - ohne moralische Bewertung und evidenzbasiert.

Details

Systematik: HW 290

ISBN: 9783708808543

Beschreibung: 159 Seiten, Illustrationen

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