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Vegan ocean

maritime Küche

Verfasser: Flohr, Alexander

Verfasserangabe: Alexander Flohr ; Food-Fotos: Matthias Hoffmann

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2022

Verlag: Hilden, Deutschland, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Reihe: Hier kocht Alex

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 18.11.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 488 F

Inhalt

Mit über 70 Rezepten können nun auch Veganer an der maritimen Küche teilhaben, mit Gerichten, in denen Fake-Fisch oder Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen und von der Suppe bis zum Salat oder Filet alles abdecken, was es an Nord- und Ostsee gibt - mit Ausflügen ans Mittelmeer.

Details

Systematik: HW 488

ISBN: 9783954532728

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 158 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Hoffmann, Matthias

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