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Abnehmen mit dem Airfryer

gesund und fettarm braten, garen, backen und frittieren : 30 Rezepte für die Heißluftfritteuse : wenig Kalorien volles Aroma
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Verfasserangabe: Texte: Margit Proebst
Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr: 2019
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Obergeschoss Status: Entliehen Frist: 07.12.2024 Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft Signatur: HW 575 P

Inhalt

Vorgestellt werden 30 Rezepte für die Heißluftfritteuse, die sich mit oft deutlich weniger als 500 Kalorien für die leichte Küche eignen. Die Gerichte, wie z.B. Falafeln mit Sesamsauce und Schoko-Törtchen mit Banane, werden mit Nährwerten, Zeitangaben und Variationsmöglichkeiten präsentiert.
Zum Thema wurden u.a. schon "Das Airfryer Ideenbuch" (ID-B 34/18) und D.A. White: "Das gesunde Airfryer Kochbuch" (ID-A 37/18) besprochen. Dieser Titel legt das Augenmerk aufs Abnehmen, das mit der fettarmen Kost aus der Heißluftfritteuse ermöglicht wird. Die Einleitung liefert dann auch Wissenswertes zur Funktionsweise und dem Umgang mit diesem Küchengerät. Die 30 Rezepte, u.a. Falafeln mit Sesamsauce, Rote-Bete-Spaghetti mit Entenbrust und Schoko-Törtchen mit Banane, sind alle inkl. Nährwertangaben, Zubereitungszeit, Variationsmöglichkeiten und meist auch mit sehr schönem Rezeptfoto dargestellt. Oftmals enthalten die Speisen pro Portion deutlich weniger als 500 Kalorien. Die Rezepte sind zwar größtenteils aus klassischen Kochbüchern bekannt, aber für Besitzer einer Heißluftfritteuse liefert der Band schöne Ideen. Deshalb auch nach dem viel umfassenderen o.g. Titel von D.A. White bei entsprechender Nachfrage empfohlen. (2)

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 575
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ISBN: 978-3-96093-731-9
Beschreibung: 1. Auflage, 63 Seiten
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