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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 27.09.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Medizin	Signatur: Med 246,1

Nach einer Einleitung zu Zubereitung, Einfrieren und Auftauen folgen die nach Beikostphasen sortierten Rezepte ab dem 5. Monat mit Zubereitungszeit, Zutaten, Portionsgröße, Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Am Schluss stehen allgemeine Ernährungshinweise mit Tipps für Unverträglichkeiten.

 

Bereits 2004 veröffentlichte Schauspielerin N. Bott gemeinsam mit L. Lutz den Schwangerschaftsratgeber "Generation Mami" (hier nicht besprochen). Mit Unternehmerin J. Bayer, der Mitgründerin eines Online-Handels für tiefgefrorene Babybreie, folgt nun ein Kochbuch für erste Breie. Im Mittelpunkt stehen die Rezepte: einer knappen Einleitung zu Zubereitung, Einfrieren und Auftauen folgen die nach Beikostphasen sortierten Rezepte. Zubereitungszeit, Zutaten und Portionsgröße sind übersichtlich aufgeführt, verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen die Zubereitung. Im Rezeptteil einzelne Tipps und ausgewählte Zutaten-Porträts. Die Rezepte sind abwechslungsreich und eher klassisch. Den Abschluss machen allgemeine Ernährungshinweise mit Tipps für Unverträglichkeiten und Hinweisen auf Lebensmittel, auf die im 1. Lebensjahr besser verzichtet werden sollte. Mit einer Seite fällt der Werbeanteil für die Firma der Co-Autorin J. Bayer angenehm dezent aus. Knappes Rezeptregister, einige weiterführende Adressen. Attraktives Hardcover mit ansprechenden Fotos, günstiger Preis - gern empfohlen! (2)