Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 14.11.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 600 P

Ansprechende Sammlung mit rund 40 Rezepten für den Thermomix (Gerät TM5). Die Auswahl ist vielfältig. Es werden Zubereitungsanleitungen für Vor-, Haupt- und Nachspeisen sowie Getränke präsentiert.

Die Eheleute Pluppins präsentieren ihre Kreationen von Speisen aus aller Welt auf ihrem Foodblog www.gernekochen.de. In dem Buch veröffentlichen sie ihre besten Rezepte für den Thermomix TM5. Neben Vorwort und Hinweisen zu den Rezepten einleitend "10 goldene Tipps rund um den Thermomix". Dann folgen die Zubereitungsanleitungen für "Brot", "Aufstrich, Senf & Sauce", "Eintopf, Suppe & Snacks", "Hauptgerichte", "Desserts und andere süße Sachen" sowie für "Getränke". Unter den rund 40 alltagstauglichen Rezepten sind Variationen von Klassikern wie Fladenbrot, Möhreneintopf, Kartoffelsalat, Cevapcici, Käsekuchen oder Mango-Lassi zu finden. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt. Neben der Zutatenliste Angaben zur Zubereitungszeit und dem Schwierigkeitsgrad. Größtenteils mit einem ansprechenden, ganzseitigen Foto der Speise illustriert. "Das grosse Kochbuch für den Thermomix" von D. Gronau (ID-A 4/17) verzeichnet mehr als die doppelte Anzahl an Rezepten, ist aber auch teurer. Neben "Lieblingsrezepte der Thermo Turbomixe" von S. Backwinkel (ID-A 18/17) als preiswerter Einstiegstitel empfohlen. (2)