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Pfannkuchen

fein gefüllt und schnell gerollt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Autorin: Christa Schmedes ; Fotos: Anke Schütz
Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Küchenratgeber
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStatusFristVorbestellungenMEKZSignatur
Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft Signatur: HW 430 S

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für süße und herzhafte Pfannkuchen zum Sattessen als Dessert oder für Gäste.
Eingeführte Reihe (weitere Titel in ID-A 37/16) in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit den Grundzutaten, dazu Rezepte für Partyröllchen, süße und herzhafte Begleiter und Resteverwertung. Im Hauptteil findet man dann eine kleine Auswahl an süßen und herzhaften Pfannkuchen, darunter Nusspfannkuchen mit Birnen, Crêpes mit Sauerkirschragout, Blini mit Frischkäsecreme und Kaviar, Galettes mit Spiegelei, Kaiserschmarren, Tortilla etc. Vorab Basics, Grundrezept. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 430
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ISBN: 978-3-8338-5333-3
Beschreibung: 1. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schütz, Anke