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Fitmacher Salate
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Verfasserangabe:
[Red.: Christina Langner. Innenfotos Thomas Diercks ...]
Medienkennzeichen:
Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr:
2014
Verlag:
Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Zweigstelle | Status | Frist | Vorbestellungen | MEKZ | Signatur |
Zweigstelle:
Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
MEKZ:
Sachgruppe Hauswirtschaft
|
Signatur:
HW 475 F
|
Bildkochbuch mit einer Zusammenstellung von Salat-Rezepten, die maximal 600 Kilokalorien und höchstens 20 Gramm Fett haben, eingeteilt in vegetarisch & vegan, Nudeln & Kartoffeln, Fleisch & Fisch und Getreide & Hülsenfrüchte.
In der bewährten Dr. Oetker-Aufmachung bietet der Band eine gelungene Zusammenstellung an Salat-Rezepten, die maximal 600 Kilokalorien und höchsten 20 Gramm Fett haben. Eingeteilt in: vegetarisch & vegan, Nudeln & Kartoffeln, Fleisch & Fisch und Getreide & Hülsenfrüchte, darunter Salat im Pitabrot, Asiatischer Schichtsalat, Kartoffelsalat nach griechischer Art, Spitzkohlsalat mit Souflaki, Hirsesalat u.v.m. Die Rezepte werden jeweils auf einer Doppelseite mit durchnummerierter Arbeitsanleitung und aussagekräftigem Farbfoto präsentiert; sehr übersichtliche Zutatenliste und Angaben zu Kalorien/Joule/Nährwert; mit Zeitangaben und Tipps. Im Anhang Kapitel- und alphabetisches Register. Eine Sammlung mit unkomplizierten Rezepten, die trotz des gut abgedeckten Themas allen Bibliotheken empfohlen werden kann. (2)
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Aufsätze:
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Systematik:
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HW 475
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ISBN:
978-3-7670-1030-7
Beschreibung:
127 S. : überw. Ill. (farb.)