Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 640 F

Die in Dänemark lebende Food-Autorin schreibt für mehrere Zeitschriften und lieferte mit "Maries Küche" jahrelang Essen für Firmenfeiern und private Feste. All diese Erfahrungen gibt die leidenschaftliche Köchin in vorliegendem Band an den Leser weiter: praxiserprobte Tipps zu Vorbereitung,, Planung und Durchführung kleiner und großer Feste mit To-do-Listen und Mengenabschätzungen pro Gast, außerdem wichtige Hinweise zu Themen wie Einladung, Musikauswahl und Unterstützung beim Kochen und Servieren. Die recht bodenständigen Rezepte sind alle für 6 Personen berechnet, lassen sich aber problemlos vervielfachen und an die Gästemenge anpassen. Sortiert nach Themen wie Brunch, Kuchenbuffet, Cocktailparty, Grillfest, Picknick oder große Familienfeier hat die Autorin viele eigene Rezepte ausgesucht, ergänzt durch Lieblingsgerichte von Freunden. Dazu sehr schöne Fotos, Rezeptregister im Anhang. Kochbücher erscheinen ohne Ende, richtig große Feste zu Hause werden dennoch immer seltener komplett in Eigenregie durchgeführt - wer sich trotzdem daran wagt, ist mit diesem Buch gut beraten.