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Jahreszeiten-Küche für die Familie

250 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken
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Verfasserangabe: Autorinnen: Susanne Bodensteiner ... Fotos: Ulrike Schmid ...
Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft Signatur: HW 635 J

Inhalt

Rund 250 jahreszeitlich geordnete Rezepte für die Familienküche mit zahlreichen eingestreuten Zubereitungs-, Variations- und Beilagentipps in derselben Aufmachung wie "Kochen für die Familie" (BA 11/05), "Vegetarisch genießen" (BA 5/07) und "Backen für die Familie" (BA 11/07). Am Anfang eines jeden Kapitels findet sich eine kurze Einführung in saisonspezifische Zutaten, innerhalb der Kapitel sind die Rezepte nach Hauptzutaten geordnet. Zusätzlich wird in jedem Kapitel ein jahreszeitliches Fest mit Rezeptvorschlägen, Dekorations- und Gestaltungsideen vorgestellt. Unkomplizierte Rezepte für den Alltag, appetitmachende Fotos, übersichtliche Anleitungen und ein ansprechendes Layout machen den Band zu einem empfehlenswerten Titel mit hohem Gebrauchswert für die Familienküche. Trotz des gut abgedeckten Marktes in diesem Bereich vorrangig empfohlen. Vor "Jahreszeitenküche" (BA 6/06), "Witzigmanns Familien-Kochbuch" (BA 2/07), "Marktfrische Küche" (BA 6/07), "Eat fresh" (BA 6/09) und Edith Gätjen (BA 7/09). Ergänzend zu "Das große GU Familienkochbuch" (BA 9/00) und "Kochen für die Familie" (BA 11/05). (2)

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 635
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ISBN: 978-3-8338-1732-8
Beschreibung: 1. Aufl., 190 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bodensteiner, Susanne ; Schmid, Ulrike