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Medizinischer Ernährungsratgeber zum Thema "Bluthochdruck" mit umfangreichem Rezeptteil aus der eingeführten Reihe der Stiftung Warentest.

 

Neuauflage des zuletzt in ID-A 43/13 besprochenen medizinischen Ernährungsratgebers zum Thema "Bluthochdruck" mit umfangreichem Rezeptteil aus der eingeführten Reihe der Stiftung Warentest. Der 80 Seiten umfassende medizinische Teil wurde komplett überarbeitet, aktualisiert und neu und übersichtlich strukturiert. Checklisten, Infokästchen und farblich abgesetzte Kurzzusammenfassungen heben die relevanten Punkte hervor, unwichtige Fotos wurden entfernt. Der 100 Seiten umfassende Rezeptteil wurde hingegen nur geringfügig überarbeitet. So wurden z.B. die zahlreichen Lebensmitteltabellen des Vorgängerbandes stark reduziert, die Rezepte selbst und die Rezeptfotos wurden jedoch eins zu eins übernommen. Bestens geeignet als Ergänzung zum bereits in 4. Auflage erschienenen Ratgeber "Bluthochdruck" derselben Autorin (hier zuletzt ID-A 3/17), neben S.-D. Müller: "Das große Kochbuch gegen Bluthochdruck" (ID-A 32/15) und T. Stulnig: "Ernährung bei Bluthochdruck" (ID-A 48/14). Austausch der Vorauflage empfohlen. (2)