Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 16.12.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 350 S

Sammlung mit über 40 Rezepten, die mit nur 5 Zutaten zubereitet werden können: "Salate & Snacks", "Suppen & Smoothies", "Hauptgerichte" und "Süßes"; reich illustriert.

Eingeführte Reihe (weitere Titel in ID-A 36/20) in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit einer Übersicht zu Multitalenten in der Küche, den Vorteilen der 5-Zutaten-Küche, Lebensmitteln für die Vorratshaltung und Tipps zur Vorbereitung von Gemüse, alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von über 40 Rezepten (viele auf einer Doppelseite), aufgeteilt auf die Kapitel "Salate & Snacks", "Suppen & Smoothies", "Hauptgerichte" und "Süßes", darunter z.B. Tomaten-Tartelettes, Ziegenkäse-Bällchen, Garnelensuppe mit Kokosmilch, Gemüse-Tofu-Wok, Entenbrust in Balsamico-Honig-Sauce, Pannacotta u.v.m.; vegetarische Gerichte sind gekennzeichnet. Vorab Infos der Autorin und ein ausgewähltes Rezept. Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Empfehlenswertes Kochbuch mit unkomplizierten und schnell zuzubereitenden Gerichten. (2)