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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 295 G

Auf unterhaltsame Art nimmt Apothekerin Ch. Gitter die Welt der Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Superfoods unter die Lupe und klärt für Laien verständlich über Wirkung, Risiken und Nebenwirkungen auf.

Jeder dritte Deutsche greift zu Nahrungsergänzungsmitteln in Pillen- oder Pulverform, um Körper und Geist Gutes zu tun. Grund genug für die Apothekerin Ch. Gitter (zuletzt "Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihre Apothekerin", ID-A 23/19), die bunte Welt der Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Superfoods unter die Lupe zu nehmen. Die Hersteller versprechen mehr Gesundheit, Konzentration und Energie, verschweigen allerdings gerne Risiken und Nebenwirkungen. Informativ und zugleich unterhaltsam gibt die Autorin einen für Laien verständlichen hilfreichen Überblick, was Vitamine und Mineralstoffe im Körper bewirken, welche Wirkungen tatsächlich bewiesen sind, was es mit dem Tagesbedarf auf sich hat und auf welche Präparate getrost verzichtet werden kann. Ihre aufschlussreiche Orientierung rundet sie mit vielen praktischen Fragen zur vitaminschonenden Essenszubereitung, zu Regeln bei gleichzeitiger Medikamenteneinnahme und mit Tipps für Vegetarier und Veganer ab. Der anschauliche Leitfaden wird gern empfohlen, zuletzt in dieser Form S. Laffert: "Vorsicht gesund!" (ID-A 20/03). (2)