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Cook Boom Bäm

das Familienkochbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hölting-Eckert, Melanie
Verfasserangabe: Text Melanie Hölting-Eckert ; Fotografie Charlotte Schreiber
Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Edeka Verlagsgesellschaft mbH
nicht verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStatusFristVorbestellungenMEKZSignatur
Zweigstelle: Obergeschoss Status: Entliehen Frist: 19.12.2024 Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft Signatur: HW 485 H

Inhalt

Kreativ und bunt, mit Fotos, Zeichnungen, Sprechblasen und Infoboxen - so präsentiert sich dieses Kochbuch, das hauptsächlich alltagstaugliche Rezepte enthält, die mit Portions- und Zeitangaben, Infoboxen und Links zu Online-Videos komplettiert werden.
Kreativ und bunt, mit Fotos, Zeichnungen, Sprechblasen und Infoboxen - so kommt dieses treffenderweise "Cook Boom Bäm" betitelte Kochbuch der Supermarktkette Edeka (die aber kaum erwähnt wird) daher. Die Zielgruppe "Familie" ist m.E. nicht ganz treffend - Aufmachung und auch Inhalt entsprechen eher den Vorlieben von Studenten(-WGs). An Ideen findet sich hier alles, was im Trend liegt, nebst einigen Klassikern: Avocado-Toast mit Schafskäse, Smoothies, Zucchini-Nudeln mit Walnuss-Pesto, Schafskäse-Spinatrollen, Nachos, Orangen-Tiramisu. Die Rezepte sind größtenteils alltagstauglich, Aufwendigeres findet sich im Kapitel "Fein gemacht", z.B. in Form von Schweinebraten. Sehr ansprechende Fotos, Portions- und Zeitangaben, außerdem Infoboxen und Verweise auf Online-Videos komplettieren das gelungene Buch. Ernährungsbasics im Anhang. Die unkonventionelle, hippe Optik macht sicherlich den Reiz des Buches aus, wird aber einige Leser auch abschrecken. Eher für Familien geeignet: "Yummy Mami Kochbuch" (ID-A 45/12) und S. Schocke (ID-A 5/17). Trotzdem als kreative Bestandsergänzung unbedingt empfohlen! (2)

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 485
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ISBN: 978-3-9818005-2-4
Beschreibung: 1. Auflage, 200 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schreiber, Charlotte