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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 290 T

Der Autor erläutert die 5 Säulen einer veganen Ernährungsweise, bei der sich ein schlanker Körper als natürliche Folge ganz nebenbei einstellt.

Der äußerst produktive "Altmeister auf dem Gebiet der Lebens- und Gesundheitshilfe mit mentalen Techniken" (Müller-Boysen in BA 1/10) stellt sein Ernährungskonzept vor, bei dem ein schlanker Körper sich als natürliche Folge ganz nebenbei einstellt. Nach einführenden Betrachtungen über Energie, Gesundheit und den Körper erläutert er die 5 Säulen seiner Ernährungsweise: Apfel und Vitamin C, Wasser und Entsäuerung, Verdauung und Darmpflege, Leinöl und gesättigte Fettsäuren, Spirulina und Grünes. Er unterscheidet zwischen "Lebensmitteln", die Sonnenenergie gespeichert haben und "Sterbemitteln" wie Fleisch (Kadaver, die die Angst der Tiere in sich tragen) und denaturierten Produkten und plädiert einleuchtend für vegane Ernährung. Verständlich und gut lesbar geschrieben und im Gegensatz zu manch einseitiger Abnehmdiät wird hier eine ganzheitliche, auch spirituelle, Sichtweise dargestellt. Auch wenn manches etwas abgehoben wirken mag - vegane Ernährung liegt im Trend, und ebenso wie R. Dahlke: "Peace Food" (ID-B 44/11) oder "China Study" (Hörbuch; IN 38/13) wird dieser Titel seine Leser finden. (2)