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Das Heimatkochbuch Stormarn
zwischen Alster und Trave
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Verfasserangabe:
KreisLandFrauenVerband Stormarn
Medienkennzeichen:
Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr:
2013
Verlag:
Clenze, Ed. Limosa
Zweigstelle | Status | Frist | Vorbestellungen | MEKZ | Signatur |
Zweigstelle:
Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
MEKZ:
Sachgruppe Hauswirtschaft
|
Signatur:
HW 720 H
|
Kochbuch mit 150 Rezepten, die vom KreisLandFrauenVerband Stormarn zusammengetragen wurden.
Dieses Kochbuch umfasst 150 Rezepte, die vom KreisLandFrauenVerband Stormarn zusammengetragen wurden, sowie verstreut zwischen den Rezepten etwa 30 kleine Geschichten, Anekdoten und Erwähnenswertes aus der Region. Wie schon im "Elbmarschen-Kochbuch" (12E09) oder dem "Kochbuch der Landschaft Angeln" (12E18) gibt es keine Abbildungen der fertigen Gerichte, stattdessen viele reizvolle Fotos aus Stormarn. Die Rezepte sind nach Kapiteln sortiert, wie zum Beispiel "Vorspeisen und Salate", "Fleischgerichte", "Nachspeisen" oder "Traditionelles". Ein Inhaltsverzeichnis sowie ein gesondertes Verzeichnis der Geschichten und Anekdoten befinden sich vorn, ein Rezeptregister nach Kapiteln sortiert hinten. Leider sind in diesem Buch diverse Werbeanzeigen von Geschäften der Region, die sich aber auf die Seiten des Rezeptregisters beschränken und daher nicht wirklich stören. Mit Abkürzungsverzeichnis und Begriffserläuterungen. Über die Region und Umgebung hinaus empfohlen.
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Aufsätze:
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Systematik:
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HW 720
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ISBN:
978-3-86037-517-4
Beschreibung:
1. Aufl., 185 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.
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