Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 350 B

Bildkochbuch mit über 170 Rezepten aus der gutbürgerlichen Küche: u.a. für Suppen, Salate, hausgemachte Teigwaren, Sonntagsbraten, Gemüsegerichte, Eingemachtes, Landhaus-Brote, leckere Kuchen/Torten und Rezepte für besondere Anlässe, z.B. Sommerfest oder Gulaschparty.

Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. zuletzt "Die besten Rezepte", ID-A 20/11, und "Köstliches aus der Pfanne" und "Die neue Gemüseküche", in dieser Nr.). Dieser Band bietet über 170 gut nachvollziehbare Rezepte aus der gutbürgerlichen Küche. In den 18 Kapiteln findet man u.a. Rezepte für Suppen, Salate, hausgemachte Teigwaren, Sonntagsbraten, Gemüsegerichte, Eingemachtes, Landhaus-Brote, leckere Kuchen/Torten und Rezepte für besondere Anlässe, z.B. Sommerfest, Gulaschparty etc. Die durchnummerierten Arbeitsbeschreibungen sind gut, mit allen wichtigen Angaben versehen und oft mit Infos und Tipps zu Zubereitung und Getränkeempfehlung. Alle Rezepte (meist auf einer Seite festgehalten) mit aussagekräftigem Begleitfoto. Insgesamt eine gelungene vielseitige Sammlung, für jeden Bereich und Geschmack etwas. (2)