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Die tägliche Dosis Gift
warum fast alles, was wir berühren, essen oder einatmen, chemisch belastet ist ; und wie wir uns davor schützen können
Verfasser:
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Oberbeil, Klaus
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Verfasserangabe:
Klaus Oberbeil
Medienkennzeichen:
Sachgruppe Naturwissenschaften
Jahr:
2011
Verlag:
München, Heyne
Zweigstelle | Status | Frist | Vorbestellungen | MEKZ | Signatur |
Zweigstelle:
Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
MEKZ:
Sachgruppe Naturwissenschaften
|
Signatur:
Nat 804 O
|
Eine aktuelle und verbrauchernahe Zusammenschau der Gift- und Schadstoffe in Umwelt, Lebensmitteln und Haushaltsprodukten sowie "gesunder Alternativen".
Im Vergleich zu den 1980er-"Boom"-Jahren (Stichwort: Katalyse-Umweltgruppe) gab es lange Zeit keine aktuelle und verbrauchernahe Zusammenschau über die Gift- und Schadstoffe in Umwelt, Lebensmitteln und Haushaltsprodukten. Der Wissenschaftsjournalist Oberbeil (zuletzt "Vorsicht, Salz!", ID 20/10) nimmt sich des Themas ausschnitthaft an. Formal etwas unstrukturiert, aber immer belegt und mit alternativen Empfehlungen versehen, stehen im Mittelpunkt die Belastungen unserer Gesundheit durch Toxine und Schadstoffe in Nahrung, Kosmetika & Kleidung sowie in Wasch- & Spülmitteln. Oberbeil verdeutlicht die Zusammensetzung und die krank machenden Wirkungen der Hauptverursacher, er identifiziert die sozioökonomischen Hintergründe des zunehmenden "Festivals der Gifte" in Umwelt und Alltag (Globalisierung, Profitinteressen) und offenbart die parallel dazu zunehmende Machtlosigkeit der Behörden. Register/Adressen. Ein Dauerthema, nicht nur angesichts der aktuellen Geschehnisse (Dioxine in Futtermitteln). Ergänzend empfiehlt sich L.Cross (BA 6/08), die sich daneben auf die Lärm- & Strahlenbelastung konzentriert. (2)
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Systematik:
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NAT 804
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ISBN:
978-3-453-65015-2
Beschreibung:
Orig.-Ausg., 2. Aufl., 252 S.
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