Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 415 A

Bildkochbuch mit Aufläufen und Ofengerichten - von deftig bis fein: mit Kartoffeln, Nudeln, Fleisch, Fisch, Gemüse; Festliches für Gäste, herzhafte Kuchen, Pizza, gefülltes Gemüse, süße Schlemmereien u.a.m.

Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. zuletzt u.a. "Backen für Advent und Weihnachten", BA 10/09, und "Nudel-Hits" in dieser Nr.). Hier findet man in 17 Kapiteln Rezepte für leckere Aufläufe und Ofengerichte von deftig bis fein: mit Kartoffeln, Nudeln, Fleisch, Fisch, Gemüse, Festliches für Gäste, herzhafte Kuchen, Pizza, gefülltes Gemüse, süße Schlemmereien u.a.m., darunter Spinat-Cannelloni al forno, Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Schinken, Provenzalischer Tomaten-Zucchini-Auflauf, Lammkeule, Gratin mit Schollen-Röllchen & Lachs, Salzburger Nockerln auf Erdbeeren etc. Die Arbeitsbeschreibungen sind gut, jedes Rezept findet sich auf einer ganzen, z.T. Doppelseite. Alle Rezepte mit Farbfoto und durchnummerierten Arbeitsanleitungen, mit Zubereitungszeit, Kalorien-/Joule- und Nährwertangaben. Vorab Tipps und Infos. Neuauflage des gleichnamigen vor 10 Jahren erschienenen Titels (BA 11/99). - Zur Ersatz- oder Neuanschaffung. (2)