Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 540 B

Aus dem bewährten Dr.-Oetker-Verlag wieder ein ansprechend aufgemachtes Bildkochbuch (vgl. in derselben Aufmachung "Muffins", in dieser Nr.), das über 40 beliebte Kuchen vorstellt, die sich innerhalb einer Viertelstunde zubereiten lassen. Vorgestellt werden Blitzkuchen aus der Springform, Blitzkuchen vom Blech, Blitzkuchen aus Gugelhupf-, Kasten-, Tarteformen, darunter Joghurt-Erdbeer-Torte, Käsekuchen ohne Boden, Haselnusskuchen, Makronenkuchen, Limettenkuchen, Erfrischungstarte, Kakaokuchen etc. Mit guten durchnummerierten Arbeitsanweisungen, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwert und Herdeinstellung, dazu oft eingestreute Tipps, jeweils mit ganzseitigem, aussagekräftigem Begleitfoto. Ein gut brauchbares Backbuch, überall einsetzbar. (2)