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Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose - genießen erlaubt

[richtig essen und trinken ; 15 Tipps für das tägliche Leben ; 50 Rezepte mit Kalorien- und Nährwertangaben ; Musterpläne]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller-Nothmann, Sven-David ; Weißenberger, Christiane
Verfasserangabe: Sven-David Müller-Nothmann ; Christiane Weißenberger
Medienkennzeichen: Sachgruppe Medizin
Jahr: 2007
Verlag: Hannover, Schlütersche
Reihe: Ratgeber Gesundheit
verfügbar

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Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Medizin Signatur: Med 692,2 M

Inhalt

Medizinischer Ratgeber und Kochbuch für Patienten, die von Arthritis, Arthrose oder anderen rheumatischen Krankheiten betroffen sind, zusammengestellt von 2 Diätassistenten und Diabetesberatern. Die ausführliche medizinische Einleitung (ca. 45 Seiten) vermittelt die wichtigsten wissenswerten Fakten zu den Krankheitsbildern und beschreibt die Ernährungsregeln, die beachtet werden sollten. In Deutschland sind ca. 8 Millionen Menschen von rheumatischen Krankheiten betroffen. Neuere wissenschaftliche Forschungen bestätigen, dass eine Umstellung der Ernährung Entzündungen und Schmerzen verringern kann. Der Rezepteteil bietet eine Auswahl schmackhafter Gerichte für die Mahlzeiten des Tages und für Zwischenmahlzeiten und Desserts. Passt gut ergänzend zu den zahlreichen und vielgefragten Ratgebern zum Thema, bei denen meist die Therapie im Vordergrund steht, z.B. "Ratgeber Rheuma" (Dorling Kindersley; BA 6/07) oder Barbara Hendel (Knaur; BA 1/07). (2)

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik MED 692,2
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ISBN: 978-3-89993-530-1
Beschreibung: 2., aktualisierte Aufl., 131 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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