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Powerfood für Spitzenleistung

alle Nährstoffe und ihre Funktionen - damit Ihr Organismus garantiert auf Hochtouren kommt ; [individuelle Ernährungspläne ; Rezepte für die Topform ; alle Vitalstoffe im Überblick]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hamm, Michael
Verfasserangabe: Michael Hamm
Medienkennzeichen: Sachgruppe Sport, Spiel, Werken
Jahr: 2001
Verlag: München, Südwest
Reihe: Fit for fun
verfügbar

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Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Sport, Spiel, Werken Signatur: Spo 44,3 H

Inhalt

Der Ernährungswissenschaftler Hamm spezialisierte sich auf den Zusammenhang von Ernährung und Leistung und setzt sich besonders für eine bessere Ernährungsberatung im Leistungssport ein. Sein neuestes Buch beschreibt, wie man im Sport, aber auch bei beruflichen und privaten Herausforderungen Ausdauer, Konzentration und Nervenstärke durch die richtige Ernährung optimieren kann. Wie die meisten Ratgeber bietet auch dieser einen einführenden Teil zu den Grundlagen der Ernährungslehre, um dann auf das eigentliche Thema einzugehen. Stufenpläne für Sportler, abgestimmt auf Sportart und Leistungsniveau werden vorgestellt, auf den speziellen Speiseplan bei Wettkämpfen eingegangen und besondere Kostformen (Vegetarismus etc.) beleuchtet. Die 50 abschließenden Seiten bieten einen Rezeptteil mit Fitmenüs für Sportler. Wie alle Fit-for-Fun-Ratgeber optisch sehr ansprechend gestaltet, mit vielen Farbfotos, Merkkästen und Abbildungen, Literaturliste und Register. (2)

Details

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ISBN: 3-517-06431-9
Beschreibung: 237 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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