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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 575 H

150 kindgerechte Rezepte für den Einstieg ins Familienessen, alle (mehr oder weniger) zubereitet mit dem Thermomix. Mit Basics zur gesunden Kleinkindernährung und vielen Rezeptfotos.

Universalküchengerät und (fast) Alleskönner Thermomix - genial oder überflüssig, da scheiden sich die Geister - ist im Trend und daher auch auf dem Kochbuchmarkt gut vertreten. Die Autorin, Thermomix-Vertreterin und Mutter zweier kleiner Kinder, hat 150 familientaugliche Rezepte für den Einstieg in die sogenannte Beikostphase zusammengestellt. In der Einleitung Ernährungstipps für Kleinkinder, der Thermomix wird nicht näher erklärt. Alle Rezepte für 4 Personen mit genauen Zeitangaben; die Benutzung des Thermomix ist in den einzelnen Arbeitsschritten jeweils fett gedruckt hervorgehoben. Viele ganzseitige Rezeptfotos, ergänzende Tipps und Variationsmöglichkeiten; Rezepte sind für TM 31 & TM 5 geeignet (Infos in Klappentext und Vorwort unterschiedlich!). Vergleichbar mit "Baby- und Kleinkinder-Rezepte" aus der "mixtipp"-Reihe des Lempertz Verlags (ID-A 39/15). Ein Thermomix ermöglicht - den Einsatz frischer Bio-Lebensmittel vorausgesetzt - vitaminschonendes, gesundes und zeitsparendes Kochen, ist aber in der Anschaffung teuer und lässt viele Arbeitsschritte beim Kochen "unsichtbar" werden. Bei Bedarf. (2)