Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 430 P

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Pfannkuchen und Crêpes für Süßschnäbel, für Gemüse- und Käsefans oder ganz herzhaft mit Fisch und Fleisch, darunter Crêpes Suzette, Kirschpfannkuchen, Haselnuss-Crêpes auf Grappa.

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 40 neue Rezepte für Pfannkuchen und Crêpes (aus derselben Reihe vgl. zuletzt "Pfannkuchen & Crêpes", BA 11/05) für Süßschnäbel, für Gemüse- und Käsefans oder ganz herzhaft mit Fisch und Fleisch, darunter Crêpes Suzette, Kirschpfannkuchen, Haselnuss-Crêpes auf Grappa-Sabayon, Vollkorn-Kräuter-Pfannkuchen, Schafskäse-Ofenpfannkuchen, Pfannkuchen mit Pilz-Schnitzel-Füllung, Pancakes mit Fischcreme etc. Vorab Praxistipps und Steckbrief von 6 verschiedenen Pfannkuchen. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Warenkunde und weitere Vorschläge für Füllungen und für Resteverwertung. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)