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Zweigstelle: Magazin	Status: Entliehen	Frist: 06.12.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Weihnachten Erwachsenensachbuch	Signatur: HW 545 W

Rezepte für Weihnachtsklassiker wie Vanilllekipferl und Makronen, aber auch für Exoten wie Lime-Bars, Arrak-Ananas-Kristalle, Kumquatsterne oder Ricotta-Polenta-Baci.

GU hat seine Reihe "Küchenratgeber" ganz neu gestaltet (vgl. weitere Titel in dieser Nr.) mit neuem, optisch schlankerem Cover, verändertem Layout und einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte. Geblieben sind die ausklappbaren Umschlagseiten mit Tipps und Informationen, allerdings nicht mehr unter der Rubrik "Die 10 GU-Erfolgstipps". Hier nun Rezepte für Weihnachtsplätzchen. Neben einigen Klassikern wie Vanillekipferl, Spitzbuben und Kokosmakronen werden auch zahlreiche Exoten vorgestellt: Lime-Bars, ein Rezept aus den USA, Arrak-Ananas-Kristalle, Kumquatsterne oder Ricotta-Polenta-Baci aus Italien. Die reich illustrierte, ansprechend aufgemachte Rezeptsammlung kann überall empfohlen werden. (2)