Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 370 S

Vorgestellt werden über 300 Rezepte für Suppen, Eintöpfe und Kaltschalen. Hier findet man Klassiker, Ausgefalleneres und Rezepte aus aller Welt. Mit Arbeitsanleitungen, Eignungsvermerk, Zubereitungszeit- und Nährwertangaben und Fotos.

Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Blitzschnell kochen von A-Z" in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 300 Rezepte für Suppen, Eintöpfe und Kaltschalen von Ajvar-Zucchini-Topf bis Zwiebelsuppe, überbacken. Hier findet man Klassiker und Ausgefalleneres und Rezepte aus aller Welt von pikant bis süß, von leicht bis gehaltvoll, von einfach bis aufwendig, Suppen/Eintöpfe mit Gemüse, Fleisch und Fisch. Mit guten, durchnummerierten Arbeitsanleitungen, Zubereitungszeit- und Nährwertangaben und Eignungsvermerk (raffiniert, vegetarisch, für Gäste, für Kinder, mit Alkohol, einfach etc.), jedes Rezept mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe. Im Anhang Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Sicher gefragt, auch wenn Überschneidungen mit früheren Dr.-Oetker-Titeln wahrscheinlich sind. (2)