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Zukunft kochen

kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden

Verfasser: Stromberg, Holger

Verfasserangabe: Holger Stromberg

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 440 S

Inhalt

Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.

Details

Systematik: HW 440, HW 660

ISBN: 9783965841833

Beschreibung: 1. Auflage, 181 Seiten, Illustrationen, farbig

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