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Kochen für Babys und Kleinkinder

über 200 einfache Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Karmel, Annabel
Verfasserangabe: Annabel Karmel ; aus dem Englischen von Gabriele Zelisko ; Illustrationen: Nadine Wickenden
Medienkennzeichen: Sachgruppe Medizin
Jahr: 2018
Verlag: München, Goldmann
Reihe: Gesund und lecker
verfügbar

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Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Medizin Signatur: Med 246,1 K

Inhalt

Elternratgeber zur gesunden Kleinkindernährung mit rund 200 Rezepten vom ersten Babybrei bis hin zum Familienessen.
 
Die komplett überarbeitete und erweiterte Ausgabe von A. Karmals Kochbuch fürs Baby- und Kleinkindalter (vgl. 8. Auflage 2016; hier zuletzt die Sonderausgabe im Bassermann Verlag, BA 5/04) überzeugt weiterhin in seiner Mischung aus allgemeinen Informationen zu gesunder Ernährung, 1. Beikost, Allergievorbeugung etc. und attraktiven, abwechslungsreichen Rezepten vom 1. Brei bis hin zum Familienessen. Die Rezepte sind nach Altersgruppen zusammengestellt, ein einleitender Teil geht auf die Besonderheiten der jeweiligen Phase ein. Zutaten und Portionsanzahl sind übersichtlich aufgeführt, die Zubereitung wird verständlich im Fließtext erläutert, es fehlt jedoch die Angabe der gesamten Zubereitungszeit. Nicht zu jedem Rezept ist ein Foto enthalten. Im Anhang 2 Register: ein Sachregister und ein nach Hauptzutat gegliedertes Rezeptregister. Mit Beikostfahrplan und Wochenplänen für alle Altersgruppen. In Teilen inhaltliche Überschneidungen zu anderen Titeln der Autorin (z.B. "Babykost", ID-A 10/11). Als Ersatz für ältere Ausgaben und neben anderen Rezeptbüchern (zuletzt B. Dohmen: ID-A 5/18) gern empfohlen. (2)

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik MED 246,1
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ISBN: 978-3-442-17710-3
Beschreibung: 1. Auflage, deutsche Erstausgabe, 236 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Zelisko, Gabriele ; Wickenden, Nadine
Originaltitel: Annabel Karmel's new complete baby & toddler meal planner <dt.>