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Dinner auf Französisch

meine Rezepte mit französischem Charme

Verfasser: Clark, Melissa

Verfasserangabe: Melissa Clark ; Übersetzung aus dem Englischen: Anne-Katrin Grube

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2021

Verlag: Kandern, Unimedica

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 13.12.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 770 C

Inhalt

Die Autorin, Food-Kolumnistin der New York Times, präsentiert hier ihre ganz eigenen Kreationen, eine Mischung aus klassischer französischer Küche und dem Essen ihrer Kindheit in Brooklyn, mit Einflüsse aus der der orientalischen und jüdischen Küche, von einfach bis aufwendig; reich illustriert.

Details

Systematik: HW 770

ISBN: 9783962571962

Beschreibung: 1. deutsche Auflage, 340 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Grube, Anne-Katrin

Originaltitel: Dinner in French [dt.]

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