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Köstlich essen bei Reizdarm

endlich Ruhe im Bauch: so erkennen Sie Ihre Unverträglichkeiten ; die richtigen Lebensmittel und Rezepte für jeden Reizdarmtyp
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kruis, Wolfgang ; Iburg, Anne
Verfasserangabe: Wolfgang Kruis ; Anne Iburg
Medienkennzeichen: Sachgruppe Medizin
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Medizin Signatur: Med 683,8 K

Inhalt

Ratgeber und Kochbuch aus der bewährten TRIAS-Reihe "Köstlich essen bei ..." (hier zuletzt zum Thema Nierenerkrankungen, BA 1/08) für Menschen, die am Reizdarmsyndrom leiden. A. Iburg, Diätassistentin, Oecothrophologin und Autorin vieler Gesundheitsratgeber (zuletzt BA 7/07, in der Reihe "Köstlich essen bei ...", BA 12/06; 10/06) und der Arzt W. Kruis, Experte zum Thema Reizdarm (BA 11/02), stellen mit Empfehlung der Dt. Reizdarmselbsthilfe e.V. die wichtigsten Informationen zum Beschwerdebild vor. Zunächst ein Überblick über die 4 verschiedenen Reizdarmtypen und Symptome. Für jeden Typ folgen dann praktische Tipps für reizdarmgerechte Essverhalten und geeignete Nahrungsmittel, übersichtliche Wochenpläne, Vorlagen für ein Ernährungstagebuch und ein FAQ. Die mehr als 80 Rezepte von Frühstück bis Dessert, Shakes und Backwerk, enthalten übersichtliche Anleitungen, Portions- und Nährwertangaben und eine Klassifizierung, für welchen Reizdarmtyp sie geeignet sind. Mit Rezeptregister und Lebensmittelübersichten als Einkaufshilfe in den Cover-Innenseiten. Vor S. Braimbridge (BA 11/05) gern empfohlen. (1)

Details

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ISBN: 978-3-8304-3371-2
Beschreibung: 155 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
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