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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Medizin	Signatur: MED 175 S

Der bekannte Bestseller-Autor und Arzt bietet fundiertes Hintergrundwissen zum Streit der Befürworter und Gegner von Vitaminen als Nahrungsergänzungsmittel und stellt die wichtigsten Vitamine mit ihrer Wirkungsweise, ihrem Vorkommen und der empfohlenen Tagesdosis vor.

Vitamine haben als Teil vieler Enzyme und Botenstoffe lebenswichtige Funktionen im gesamten Stoffwechsel. Um diese Bestandteile einer gesunden Ernährung, die auch als Nahrungsergänzungsmittel eine große Bedeutung haben, ist zwischen Befürwortern und Gegnern ein Streit entstanden, hinter dem in der Regel handfeste wirtschaftliche Interessen stehen. Der Bestsellerautor und Arzt (siehe zum Thema seine Titel zu Vitaminen in BA 12/01 und BA 3/03) entwirrt für den medizinischen Laien und Verbraucher die widersprüchlichen (Fehl-)Informationen, die als Schlagzeilen durch die Publikumspresse gingen. Er bietet dazu in der 1. Hälfte des Buches fundiertes Hintergrundwissen. Das erfordert allerdings auch Durchhaltevermögen beim Leser. Erst in der 2. Hälfte (ab Seite 126) wird es praktisch: Die wichtigsten Vitamine werden nach einem einheitlichen Schema mit ihren Aufgaben, ihrem Vorkommen und mit Empfehlungen zur erforderlichen täglichen Zufuhr vorgestellt. Der Autor empfiehlt eine professionelle Blutanalyse. Seine Dosisempfehlungen liegen über den in deutschen Labors für normal gehaltenen Werten. (2)