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Verfasserangabe:
Redaktion: Annette Riesenberg
Medienkennzeichen:
Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr:
2017
Verlag:
München, Dr. Oetker Verlag
Zweigstelle | Status | Frist | Vorbestellungen | MEKZ | Signatur |
Zweigstelle:
Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
MEKZ:
Sachgruppe Hauswirtschaft
|
Signatur:
HW 600 S
|
Eine Sammlung mit ca. 150 neuen und bewährten, nationalen und internationalen Rezepten von "Allgäuer Käsesuppe" bis "Zwiebelmett-Pizza": Burger, Sandwich, Brot und Pizza, Fisch und Meeresfrüchte, Gerichte mit Fleisch und Wurst, Nudeln und Reis, Bulgur und Couscous.
Zum Thema schnelle Küche ist bereits 2014 eine Rezeptsammlung (ID-A 44/14) aus der Dr.-Oetker-Reihe erschienen. Hier liegt nun in neuem Layout eine Sammlung mit ca. 150 neuen und bewährten, nationalen und internationalen Rezepten vor von "Allgäuer Käsesuppe" bis "Zwiebelmett-Pizza": Hier findet man Burger, Sandwich, Brot und Pizza, Fisch und Meeresfrüchte, Gerichte mit Fleisch und Wurst, Nudeln und Reis, Bulgur und Couscous. Die Zubereitung wird wieder Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungszeit, Nährwert-/Kalorienangaben, z.T. mit Tipps, und die meisten Rezepte mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe. Abschließend ein Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Eine empfehlenswerte, vielseitige Sammlung (Überschneidungen mit früheren Dr.-Oetker-Titeln sind möglich) zu einem gefragten Thema, neben dem Vorgängerband und weiteren Titeln zum Thema. (2)
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Systematik:
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HW 600
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ISBN:
978-3-7670-1745-0
Beschreibung:
1. Auflage, 216 Seiten : Illustrationen