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Jo Semolas Breadventures

creative bread-pairing - Brote in ihrer schönsten Form

Verfasser: Semola, Jo (Verfasser)

Verfasserangabe: Food-Fotografie: Hubertus Schüler [und andere]

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2024

Verlag: Hilden, Deutschland, Becker Joest Volk Verlag

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 535 S

Inhalt

Frische selbstgebackene Brote und Brötchen werden zu herzhaften und süßen Speisen und Snacks: Rezepte für gelungene Kombinationen von Geschmack, Aroma, Textur, etc. Vorgestellt werden u.a. Burger, Sandwiches, Zupfbrote oder Waffeln.

Details

Systematik: HW 535

ISBN: 9783954533336

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 168 Seiten, Illustrationen

Beteiligte Personen: Schüler, Hubertus (Mitwirkender)

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