Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 19.12.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 415 B

Alltagstauglicher Titel zur trendigen One-Pot-Küche mit Rezepten aus aller Welt und für jeden Geschmack.

Ein weiterer Titel zu einem weiterhin angesagten Thema (vgl. z.B. "1 Topf und fertig", ID-A 40/17, "Glück aus 1 Topf", ID-A 36/17, "One Pot", ID-A 25/18), hier nun um die Komponente "Soul-Food" erweitert, wobei "Seelenfutter" natürlich Definitionssache ist - für die einen sind das Titel wie "Voll fett kochen" (ID-B 50/16), für die anderen eher die Richtung Superfoods. Hier wird ein ganz vernünftiger Mittelweg beschritten: Die Rezepte sind von den Küchen der Welt inspiriert, sie sind abwechslungsreich und ansprechend und reichen von der Suppe bis zum Dessert: Brokkolisuppe mit Cheddar und Walnuss, Grünkern-Rahmwirsing-Pfanne, One-Pot-Linguine mit Lauch und Feta, Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Spiegelei, Veggie-Cassoulet, Ente mit Kartoffeln, Fenchel und Orange, Chili-Doraden mit Süßkartoffel und Paprika. Dazwischen eingestreut kurze "so geht's"-Kapitel z.B. zu One-Pot-Pasta, Gemüse-Eintopf oder indische Küche. Zubereitet wird in Topf, Pfanne, Auflaufform oder auf dem Blech. Verlagsüblich schöne Aufmachung. Alltagstauglicher Titel, der bei weiterem Bedarf besonders gerne empfohlen wird. (2)