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Obergeschoss	HW 380 O

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Gemüse & Fisch

80 perfekt kombinierte Genießerrezepte

Verfasser: Olphen, Bart van

Verfasserangabe: Bart van Olphen ; Fotografie: David Loftus ; Übersetzung aus dem Niederländischen: Birgit van der Avoort

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 380 O

Inhalt

80 Gemüserezepte für zwei Personen, die mit Fisch, Schalen- oder Krustentieren zu aromatischen Gerichten der internationalen Küche verfeinert werden. Mit Grundrezepten, Anleitungen zum Putzen und Filetieren, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Zutaten- und Rezeptregister im Anhang.

Details

Systematik: HW 380

ISBN: 9783959615747

Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen

Beteiligte Personen: Loftus, David ; Avoort, Birgit van der

Originaltitel: Veggies & fich [dt.]

Fußnote: Übersetzung aus dem Niederländischen.

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