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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 350 K

Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternativen Zubereitung oder Tausch-Vorschlägen einzelner Zutaten.

Die Ökotrophologin und Gründerin einer Kinderkochschule ist hier schon mehrfach in Erscheinung getreten ("Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern", ID-A 48/10; "Gesund essen mit Spaß", ID-A 12/10). Hier stellt sie nun Rezepte aus ihrem Familienalltag vor und solche, die bei den von ihr bekochten Kindergärten auf der Hitliste ganz oben stehen. Nach allgemeinen Tipps folgen 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder etc., natürlich auch Desserts. Ohne Kalorien- und Nährwertangaben, da nach Meinung der Autorin selbst gemachtes abwechslungsreiches Essen mit frischen saisonalen Zutaten automatisch gesund ist. Die Zutaten sind gängig, die Zubereitung familientauglich: Zucchini-Auberginen-Quiche, Semmelknödelchen mit Pilzsauce, Zitronenrisotto mit Garnelen oder Vollkornnudeln mit Lachs. Häufig mit Angaben zu einer alternativen Zubereitung oder Tausch-Vorschlägen einzelner Zutaten. Ansprechender Titel, zur Bestandsauffrischung neben Titeln wie "Lieblingsrezepte für Kinder (ID-B 42/12) oder "Yummy Mami Kochbuch" (ID-A 45/12) gerne empfohlen. (2)