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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Sport, Spiel, Werken	Signatur: Spo 44,3 H

Der Ernährungswissenschaftler Hamm spezialisierte sich auf den Zusammenhang von Ernährung und Leistung und setzt sich besonders für eine bessere Ernährungsberatung im Leistungssport ein. Sein neuestes Buch beschreibt, wie man im Sport, aber auch bei beruflichen und privaten Herausforderungen Ausdauer, Konzentration und Nervenstärke durch die richtige Ernährung optimieren kann. Wie die meisten Ratgeber bietet auch dieser einen einführenden Teil zu den Grundlagen der Ernährungslehre, um dann auf das eigentliche Thema einzugehen. Stufenpläne für Sportler, abgestimmt auf Sportart und Leistungsniveau werden vorgestellt, auf den speziellen Speiseplan bei Wettkämpfen eingegangen und besondere Kostformen (Vegetarismus etc.) beleuchtet. Die 50 abschließenden Seiten bieten einen Rezeptteil mit Fitmenüs für Sportler. Wie alle Fit-for-Fun-Ratgeber optisch sehr ansprechend gestaltet, mit vielen Farbfotos, Merkkästen und Abbildungen, Literaturliste und Register. (2)