Cover von Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten wird in neuem Tab geöffnet

Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten

erkennen, vermehren, nutzen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzmann, Gerda
Verfasserangabe: Gerda Holzmann
Medienkennzeichen: Sachgruppe Landwirtschaft
Jahr: 2018
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStatusFristVorbestellungenMEKZSignatur
Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Landwirtschaft Signatur: Lan 940 H

Inhalt

In dem liebevoll gestalteten Ratgeber gibt die Autorin ihren umfangreichen Erfahrungs- und Wissenschatz über gesunde Wildkräuter weiter. Mit Rezeptteil.
Ein Buch, das man gar nicht mehr aus der Hand legen möchte! In dem liebevoll gestalteten Ratgeber gibt die Autorin ihren Erfahrungs- und Wissensschatz über gesunde Wildkräuter weiter. Ausführliche illustrierte Pflanzenbeschreibungen (von Ackerstiefmütterchen über Gänsefuß und Feld-Thymian bis hin zu Zinnkraut) mit Sammel- , Verwendungs- (Tee, Heilmittel, Räucherwerk, Gewürz, Gemüse, Kompott, Heilmittel ...) und Vermehrungstipps. Vorab eine grundlegende Einführung, wie man richtig sammelt und wie man das Wachstum von Wildkräutern im eigenen Garten fördert. Auf das "Kräuteralphabet" folgt ein Kapitel über Konservieren, Trocknen, Lagern und das Herstellen von Auszügen (Tinktur, Likör, Wein, Essig, Öl). Ein Rezeptteil "Tees aus Wildkräutern, Kochen mit Wildkräutern, Körperpflege mit Wildkräutern und Räuchern mit Wildkräutern" schließen den empfehlenswerten Ratgeber ab. Mit Bezugs- und weiter führenden Informationsquellen, Literatur- und Stichwortverzeichnis, Register nach Anwendungsgebieten und Wirkungen und ein Register deutscher Pflanzennamen. Vor dem Titel von Monika Wurfft (ID-A 10/17). (1)

Details

Suche nach diesem Verfasser
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik LAN 940
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7066-2635-4
Beschreibung: Auflage: 1, 272 Seiten : Illustrationen
Suche nach dieser Beteiligten Person