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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Medizin	Signatur: Med 649 Z
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Die TV-Moderatorin hat am eigenen Leib erfahren, dass Zucker eine Droge ist, die ständigen Nachschub fordert. Hier beschreibt sie die Wirkung von Zucker auf unsere Gesundheit, klärt auf, in welchen Nahrungsmitteln (versteckter) Zucker enthalten ist und gibt Tipps für ein zuckerfreies Leben.

 

Anastasia Zampounidis ist beim Musiksender MTV und anderen Sendern Moderateurin. Nun hat sie ein Buch über zuckerfreie Ernährung geschrieben, in dem sie ihre eigenen Erfahrungen mit einem konsequenten Ausstieg aus dem Zuckerkonsum beschreibt. Die Autorin schreibt über ihre starke berufliche Beanspruchung und ihrer steigenden Zucker-Abhängigkeit. Mit Hilfe der Lehre TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) hat sie den Ausstieg aus ihrem Zuckerkonsum geschafft. Sie beschreibt die Essgewohnheiten ihrer griechischen Landsleute und ihre Entwicklungsstadien im Essverhalten von Kindesbeinen an und hat im Anhang 16 Seiten mit eigenen Rezepten ohne Bezugsadressen für die Zutaten und ohne Bildmaterial. Frau Zampounidis erzählt von ihrem Weg aus der, wie sie es nennt, "Zuckerhölle", und teilt mit dem Leser ihre individuelle Art und Weise der Nahrungsaufnahme. Eine Anleitung für jedermann deckt dieses Buch nicht ab.