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Zweigstelle: Magazin	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Weihnachten Erwachsenensachbuch	Signatur: HW 545 S

62 Leckereien, die sich zum Verschenken eignen. Das meiste davon süß, aber auch einige pikante Rezepte, darunter Klassiker und neue Ideen zum Essen und Trinken: Hutzelbrot, Orangenlikör, Lebkuchen (in 2 Varianten), Mandarinenkonfitüre mit grünem Pfeffer, Knuspermüsli, Glühweinsirup, Sharonfrüchte mit Ingwer und Pistazien, Schalotten in Portwein oder Rilettes mit Apfel und Thymian: das Buch macht Appetit! Zu jedem der schön fotografierten Rezepte der Hinweis auf die Haltbarkeit, häufig mit Varianten und Extra-Tipp, worauf besonders zu achten ist. Auch Anfänger werden hier fündig. Als Abschluss noch 3 Vorschläge für Weihnachtsmenüs (für 2, für 6-8 Personen, vegetarisch). Zum Thema vgl. den allgemeinen Titel "Kleine Geschenke aus der Küche" (BA 11/08) und "Weihnachten" (GU, BA 11/09), letzerer ist fest gebunden und bietet für nur 2 EUR mehr, u.a. ein großes Kapitel zum Thema "Kulinarisches Verschenken" und ist deshalb vorzuziehen. Danach aber sehr gerne empfohlen. (2)