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Heimische Früchte

Rezepte-Buch für saionales & regionales Wild- & Gartenobst : Brombeer-Likör, Schlehen-Mus & Quittenbrot

Verfasser: Guthjahr, Markusine (Verfasser)

Verfasserangabe: Markusine Guthjahr

Jahr: 2025

Verlag: Regenstauf, Buch- & Kunstverlag Oberpfalz

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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Bestellt	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ:	Signatur: S / HW 335 G

Inhalt

Früchte vom Wegesrand verarbeitet die Autorin zu Marmeladen, Likören, Chutneys, Süßspeisen oder auch zu bewährten Mitteln aus der Hausapotheke. Steckbrief und Beschreibung helfen bei der sicheren Bestimmung auf Spaziergängen in Wald und Flur.

Details

Systematik: HW 335

ISBN: 9783955871178

Beschreibung: 1. Auflage, 167 Seiten, Illustrationen

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