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Si mangia

Rezepte und Geschichten meiner Familie aus der Toskana

Verfasser: Risaliti, Mattia (Verfasser)

Verfasserangabe: Rezepte: Mattia Risaliti ; Fotos: Nathalie Mohadjer ; Design & Styling: Milia Seyppel

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2024

Verlag: München, Prestel

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Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Bestellt	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 775

Inhalt

Dieses Kochbuch entführt in die kulinarische Welt der Toskana. Der Autor Mattia Risaliti, aufgewachsen in einem rustikalen Bauernhaus, teilt traditionelle Rezepte von Antipasti bis Desserts, begleitet von persönlichen Geschichten und Einblicken in die lokale Lebensmittelproduktion.

Details

Systematik: HW 775

ISBN: 9783791389950

Beschreibung: 223 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Mohadjer, Nathalie (Mitwirkender); Seyppel , Milia (Mitwirkender)

Montag	10:00-19:00 Uhr
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