Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 630 S

Döner selbst gemacht, dazu viele weitere leckere orientalische Gerichte für sich allein oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Nach "Einmal mit Alles" (C. Anadologlu, ID-B 22/20) erscheint nun ein weiterer Titel zum Thema "Döner". Auch hier wird gezeigt, wie man Fladenbrote, Soßen, Fleisch- oder vegetarische Füllung selber macht und sich einen Döner zusammenbaut. Hauptunterschied ist abgesehen vom Umfang, dass das Fleisch nicht am Spieß, sondern bereits geschnetzelt in der Pfanne zubereitet wird, und dass außer Döner auch Rezepte für sonstige Speisen und Getränke gezeigt werden (inkl. Süßspeisen), die man häufig beim Dönerimbiss findet oder die thematisch passen (Couscous-Petersilien-Salat, Döner-Popcorn, einige Bowl-Gerichte, orientalischer Schokopudding, Ayran Colada...). Etwas speziell ist ein Candle Light Döner fürs erste Date, zwei "Döner macht schöner"-Rezepte (z.B. Gurken-Avocado-Maske) passen m.E. nicht so recht. Das titelgebende "Dönastie" bezieht sich auf zwei namensgleiche Läden in Stuttgart und Tübingen, deren Geschichte im Anhang natürlich auch Werbung ist. Jung und ansprechend aufgemacht, nicht ganz so in die Tiefe gehend wie o.g. Titel, kann "Neue Dönastie" überall gut eingestellt werden. (2)