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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 485 B

Rezepte für Frühstücks-Bowls, Smoothie-Bowls, Salad Bowls, Veggie Bowls, Sushi und Poke Bowls, Bowls mit Fleisch und Sweet Bowls.

Dieses Buch hält 55 Rezepte für unterschiedlichste Bowls, die durch frische Zutaten und gesunde Ballaststoffe weiterhin ein Trend der gesunden Ernährung sind, parat. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Es gibt Rezepte für Frühstücks-Bowls, Smoothie-Bowls, Salad Bowls, Veggie Bowls, Sushi und Poke Bowls, Bowls mit Fleisch und Sweet Bowls. Zum Frühstück gibt es z.B. eine Hafer-Bowl mit Ziegenfrischkäse und Feigen. Aus Mango und Beeren wird eine erfrischende Smoothie-Bowl. Als Salad-Bowl schmeckt ein Quinoa-Salat mit gebratenem Tofu und Gemüse. Die Buddha-Bowl mit Brokkoli und Rotkohl ist vegetarisch, exotisch wird es mit einer Sushi- oder Poke-Bowl mit Wakame, Thunfisch und Lachs. Fleischliebhaber kommen mit einer spanischen Reis-Bowl mit gebratenem Rindfleisch und Mojo auf ihre Kosten und süß wird es zum Schluss mit z.B. einem Schoko-Hirsebrei. Zu jedem Rezept gibt es Fotos, Zeitangaben und der Schwierigkeitsgrad wird angezeigt. Die Mengenangaben sind immer für 4 Personen berechnet. Neben Titeln wie "Buddha Bowls" (ID-A 21/17) oder "Super-Bowls" (ID-A 18/18) bei großer Nachfrage gerne empfohlen. (2)