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Knödelreich

Rezeptschätze der österreichischen Knödelkultur
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grabmer, Elisabeth (Verfasser); Seiser, Katharina (Verfasser); Wieser, Magdalena (Verfasser)
Verfasserangabe: Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser, Magdalena Wieser
Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr: 2024
Verlag: Wien, Brandstätter
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStatusFristVorbestellungenMEKZSignatur
Zweigstelle: Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft Signatur: HW 750 G

Inhalt

Österreichische Knödelrezepte aus 27 Kochbuchhandschriften (mit Abbildungen der Originalmanuskripte) der Jahre 1600 bis 1950.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 750
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ISBN: 9783710607431
Beschreibung: 1. Auflage, 272 Seiten, Illustrationen, farbig
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