Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 505 W

Eine Sammlung mit rund 50 Rezepten für leichten Genuss vom Grill: eingeteilt in "Fleisch & Geflügel", "Fisch & Meeresfrüchte", "Gemüse & Obst" und "Beilagensalate, Marinaden & Dips".

Aus dieser Weight Watchers-Reihe sind schon etliche empfehlenswerte Kochbücher zu unterschiedlichen Themen erschienen, zuletzt "After Work Küche" (ID-A 8/15). Nun wird rechtzeitig zur Grillsaison eine Sammlung mit rund 50 Rezepten "für leichten Genuss vom Grill" präsentiert. Eingeteilt in "Fleisch & Geflügel", "Fisch & Meeresfrüchte", "Gemüse & Obst" und "Beilagensalate, Marinaden & Dips" werden hier wieder sehr ansprechend, meist auf einer Doppelseite mit Farbfoto, Rezepte für kalorienbewusstes Grillen geboten, darunter Curry-Puten-Röllchen, Lammspieße mit Honigmarinade, Bierbratwürste mit Senfdip, Straußenmedaillons, Sesamtunfisch, Teriyakispieße mit Tofu, Grillkartoffeln mit Rosmarindressing etc. Verwendet werden meist gängige Zutaten und möglichst fettarme Produkte. Die Rezeptpräsentation und -beschreibung ist sehr übersichtlich und gut nachvollziehbar, mit allen notwendigen Angaben - für 2 Personen, ProPoints-Wert, Kalorien/Joule. Mit 2 Registern: alphabetisch und nach Zutaten, vorab Tipps zum Grillen. Empfohlen neben o.g. Titel und zusätzlich zur "Weight Watchers - Kochschule" (ID-A 11/15). (2)