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Köstliche Geheimnisse
aus dem Garten für intelligente Faule ; das andere Kochbuch mit Gartentipps ...
Verfasser:
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Ploberger, Ulli ; Hanisch, Cordula
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Verfasserangabe:
Autorinnen: Ulli Ploberger und Cordula Hanisch. Zeichn. von Julia Weidenweber
Medienkennzeichen:
Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr:
2014
Verlag:
Schwarzenbek, Cadmos
Zweigstelle | Status | Frist | Vorbestellungen | MEKZ | Signatur |
Zweigstelle:
Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
MEKZ:
Sachgruppe Hauswirtschaft
|
Signatur:
HW 440 P
|
Rezepte für die Verwertung gartenfrischer Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst.
Einfache, schnelle Gerichte aus frischen Garten-Zutaten versammelt dieses Buch (Originalausgabe: BA 1/06) in sich. Sortiert sind die Rezepte alphabetisch nach den einzelnen Gartenkräutern, Gemüse- oder Obstsorten und lassen Kräutergeheimnisse, herzhafte Geheimnisse und süße Geheimnisse entstehen. Meist werden nur wenige zusätzliche Zutaten benötigt, sodass wirklich blitzschnell leckere Gerichte zubereitet werden können. Berücksichtigt werden jegliche Kräuter, Gemüse- und Obstsorten, die im Garten so wachsen. Es entstehen Suppen, Brotaufstriche, gegartes Gemüse, Salate, Obstkuchen, Torten oder Sorbets. Als Grundbestandstitel einsetzbar, zur Erstanschaffung oder als Ersatz für zerlesene Exemplare. (2)
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Systematik:
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HW 440
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ISBN:
978-3-8404-7528-3
Beschreibung:
Überarb. Neuaufl., 255 S. : zahlr. Ill. (farb.)