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Zweigstelle	Signatur
Obergeschoss	HW 540 G

Verfasser: Grolet, Cédric; Gogois, Leslie

Verfasserangabe: Cédric Grolet ; Texte: Leslie Gogois ; Fotografie: Calvin Courjon ; Übersetzung: Barbara Neeb und Katharina Schmidt

Medienkennzeichen: Sachgruppe Hauswirtschaft

Jahr: 2022

Verlag: München, Matthaes

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ	Signatur
Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Heute zurück	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 540 G

Der "beste Pâtissier der Welt" (2018) zeigt, wie delikates Feingebäck mit Spritzbeutel und Tüllen zu floralen Kunstwerken wird.

Systematik: HW 540

ISBN: 9783985410606

Beschreibung: 347 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Courjon, Calvin; Neeb, Barbara