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Zweigstelle: Obergeschoss	Status: Entliehen	Frist: 23.12.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ: Sachgruppe Hauswirtschaft	Signatur: HW 263 F

Die Frage nach gesunder Ernährung stellt sich in verschiedenen Lebenssituationen immer wieder. Dieses Buch soll Wegweiser durch die "Gender Nutrition" sein, der geschlechterspezifischen Ernährung der Frau in jedem Alter.

Frauen unterliegen im Laufe ihres Lebens den unterschiedlichsten körperlichen Herausforderungen. So stellt sich der Körper beim Eintritt in den Menstruationszyklus gravierend um, Schwangerschaften und Stillzeiten fordern ihren Tribut, im Alter kommen Gelenk- und Osteoporoserisiken hinzu und die Wechseljahre können bis hin zu Depressionen und Erschöpfungszuständen führen. Mit dem Autorinnenquartett Budnowski/Koller/Kreuter/Matal haben wir es hier mit einem Team aus Diätassistentinnen und einer Fachärztin für Frauenheilkunde zu tun, das sich (in unterschiedlichen Konstellationen) schon lange mit den Auswirkungen der weiblichen Ernährung in Krankheits- und Mangelsituationen auseinandersetzt. Die insgesamt 8 Kapitel sind gut strukturiert, leicht verständlich und dennoch fundiert geschrieben, einige Rezepte runden das positive Bild ab. Lebensmitteltabellen erleichtern den Überblick und zu jedem Kapitel gibt es Hinweise auf weiterführende Literatur und QR-Codes als Hinweis zu qualitativen Internetangeboten. Ein empfehlenswerter Ratgeber für Frauen jeden Alters. (2 S)