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Aufläufe & Ofengerichte
brandheiße Knusperrezepte - einfach gut in Form
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Verfasserangabe:
Text Tanja Dusy. Fotos Tanja Bischof ...
Medienkennzeichen:
Sachgruppe Hauswirtschaft
Jahr:
2009
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Zweigstelle | Status | Frist | Vorbestellungen | MEKZ | Signatur |
Zweigstelle:
Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
MEKZ:
Sachgruppe Hauswirtschaft
|
Signatur:
HW 415 A
|
Ca. 80 abwechslungsreiche Rezepte - von süß bis salzig - mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Katoffeln, Nudeln, Reis.
Aufläufe haben immer Konjunktur und die eingeführte Reihe "Einfach clever" aus dem GU-Verlag zuletzt "Salate frisch gemacht" (BA 5/09) bietet eine große Themenvielfalt. Der Leser findet ein handliches Format, übersichtliche Seitengestaltung, appetitliche Fotos sowie abwechslungsreiche Rezepte von süß bis salzig, mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis. Kalorienangaben, Zubereitungs- und Backzeiten, ein ausgefeiltes alphabetisches Register einschließlich der verarbeiteten Zutaten. Inhaltlich bieten die ca. 80 Rezepte und deren Variationen keine kulinarischen Überraschungen. Der Preis ist angemessen, mögliche Lücken im Bestand können geschlossen werden. Neben "Ofen-Hits" (BA 12/07) und "Aus dem Backofen" (BA 1/09). (2)
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Aufsätze:
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Systematik:
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HW 415
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ISBN:
978-3-8338-1437-2
Beschreibung:
1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)